Amsterdams eerste Michelin Festival

Is een creatieve speeltuin voor grootheden uit de Europese keuken

Al tien jaar lang is Restaurant The White Room een baken van culinaire uitmuntendheid in het hart van Amsterdam onderscheiden met een Michelinster. Om een decennium van samenwerking in gastronomie te herdenken, nodigen wij u van harte uit voor het eerste Michelin Festival van de stad. Op een speciale avond, 26 mei 2025, zullen meer dan 15 gevierde Michelin-sterrenchefs uit heel Europa de historische Wintertuin en Grand Ballroom vullen met de verleidelijke aroma’s van hun kenmerkende creaties. Ontdek een verscheidenheid aan stands in marktstijl, maak contact met andere gasten en geniet van voortreffelijke gerechten bereidt door ‘s werelds meest getalenteerde chefs. Vier dit bijzondere jubileum samen met ons mee.

Festival tickets

Ontmoet de experts

Het Michelin Festival is een evenement dat gebouwd is op vriendschappen die het hele continent omspannen, met meer dan 15 sterrenchefs die hun signatuurgerechten en speciale creaties à la minute bereiden in kleine porties en gepresenteerd met een kenmerkende flair.

Jacob Jan Boerma***
Jacob Jan Boerma***
- Netherlands -
Restaurant Fine Fleur
Tristan de Boer*
Tristan de Boer*
- Netherlands -
Restaurant The White Room
Christian Kuchler**
Christian Kuchler**
- Germany -
Restaurant Taverne Zum Schäfli
Thomas Buehner***
Thomas Buehner***
- Germany -
Restaurant La Vie
Tanja Grandits**
Tanja Grandits**
- Switzerland -
Restaurant Stucki
Julian Stowasser**
Julian Stowasser**
- Germany -
Restaurant Lakeside
Benoît Carcenat**
Benoît Carcenat**
- France -
Restaurant La Table du Valrose
Peter Hagen**
Peter Hagen**
- Austria -
Restaurant Ammolite - The Lighthouse
Benjamin Chmura**
Benjamin Chmura**
- Germany -
Restaurant Tantris
Florian Stolte*
Florian Stolte*
- Germany -
Restaurant 1789
Giovanni Solofra**
Giovanni Solofra**
- Italy -
Restaurant Tre Olivi
Stefan Heilemann**
Stefan Heilemann**
- Switzerland -
Restaurant Widder
Pavlos Kyriakis*
Pavlos Kyriakis*
- Greece -
Restaurant The Zillers
Paul Gamauf*
Paul Gamauf*
- Austria -
Restaurant Edvard
Heinz Beck***
Heinz Beck***
- Germany -
Restaurant La Pergola
Silvio Nickol**
Silvio Nickol**
- Austria -
Gourmet Restaurant Palais Coburg
Ricardo Costa**
Ricardo Costa**
- Portugal -
Restaurant The Yeatman

Connect met ons

Blijf op de hoogte van het laatste festivalnieuws door ons te volgen op Instagram en Facebook. Vergeet ons niet te taggen met #10JaarMichelinFestival

Boek nu

Beleef samen met ons een onvergetelijke sterrennacht in de iconische 19e-eeuwse Wintertuin en de prachtige Grand Ballroom. Verken kraampjes in marktstijl, kom in contact met fijnproevers en geniet van exquise creaties. Een unieke avond in Amsterdam.

26 Mei 2025 7:00 PM - 11:00 PM
In Wintertuin en de Grand Ballroom van Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam
Festival tickets

Maak kennis met het organisatiecomité

Een kennismaking met het Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam team, dat onvermoeibaar heeft gewerkt om het festival tot leven te brengen. Van het F&B team dat zorgt voor de logistiek tot de marketing afdeling die het evenement tot leven brengt, ieders niet aflatende inzet zorgt ervoor dat jouw ervaring niets minder dan uitzonderlijk zal zijn.

Arne Heuwekemijer
Arne Heuwekemijer
- General Manager -
Marco Van Rutten
Marco Van Rutten
- Executive Chef -
Jacob Jan Boerma
Jacob Jan Boerma
- Culinary Advisor -
Ons Ben Tarfaoui
Ons Ben Tarfaoui
- Marketing & PR Manager -
Mehrsa Ghadiri
Mehrsa Ghadiri
- Food & Beverage Director -

Ons adres

Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam
Dam 9
1012 JS Amsterdam

T: +31 (0)6 46 929933
E: 10yearsthewhiteroom@anantara-hotels.com

Parking

Als onze gast zijn we blij om u valet parking services aan te bieden, evenals parkeermogelijkheden in de Anantara Grand Hotel Krasnapolsky garage, afhankelijk van beschikbaarheid.